传承端午文化 弘扬爱国精神——二〇二队工会开展端午节包粽子竞赛活动

发布时间：2023-06-19    来源：

端午将至，为传承中华优秀传统文化，弘扬爱国主义精神、厚植深厚家国情怀，引导全体员工爱国奉献、争当时代先锋。6月14日，二〇二队工会组织开展以“传承端午文化 弘扬爱国精神 ”为主题的端午节包粽子竞赛活动。

活动现场，工作人员首先向参赛人员宣布比赛规则，随后将精心准备的糯米、五花肉、香菇、咸蛋黄、粽叶等必备材料摆放就绪，包粽子竞赛正式拉开了帷幕。

技术娴熟的老将捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆，一个个棱角分明的粽子一气呵成；而现学的人则相对手拙，屡屡出现粽叶装不下食材、粽子漏米等的情况……尽管技术水平参差不齐，大家都在努力包好自己的参赛作品，不一会儿，三角形、长方形等形态各异的粽子呈现在眼前。现场气氛其乐融融，大家围在一起，欢声不断，洋溢着浓浓的节日氛围。经过三个多小时的辛勤劳作，空气中散发着清爽甘醇的气息，香喷喷的粽子味飘满整个食堂。

最后，评委按顺序细细品尝每个参赛作品，从色、香、味等方面进行综合评分，评选出一等奖、二等奖、三等奖。

此次活动，让职工在中华民族传统文化教育、增进爱国之情的同时，体验到劳动的乐趣，分享了劳动成果，营造了浓厚的节日氛围。（王沛欣）